Bio-Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica)

Bio-Saatgut zur Anzucht von Schwarzwurzel im eigenen Garten

Beinahe in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für die Feinschmeckerküche.
Nach kurzem Abkochen in (Essig-) Wasser lässt sich die Haut leicht abziehen.

Braucht tiefgründige, lockere Böden. Nicht düngen. Blüht im zweiten Jahr gelb und bringt Samen.
Winterharte Pflanze!

• Aussaat: Ab Mitte April bis Mitte Mai
• Reihenabstand von 25 cm
• Auf 10 cm ausdünnenn nicht verpflanzen
• Ernte: Im Herbst und Winter. Winterhart!
• Inhalt reicht für ca.4 m²
• Lieferung: 1 Samen-Großtüte

Zertifizierungsstelle
NL-BIO-01